木薯預糊化淀粉

　　木薯預糊化淀粉是一種純植物綠色產品，冷水成糊，粘結力強，溶解性好，無毒無味，粘結增稠的特性，用途很廣泛：飼料、肥料粘結劑、型煤粘結劑、膩子石膏涂料原料、制香膠粉粘合劑等行業。

　　CAS： 無

　　級別： 食品級

　　含量： 99%

　　外觀： 白色粉狀

　　包裝： 25KG/復合編織袋 可拆分

　　說明： 預糊化淀粉是一種新型的食品輔料，產品自身已經熟化，可直接添加到終端產品中，具有增稠、穩定、改善口感和糖果彈性等功能，是取代食用膠的理想產品

　　理化屬性

　　1、具有冷水可溶性，凝膠性強、成型好、膨化度高。

　　2、具有糊化溫度低、透明度高、保水性好、抗老化。

　　3、具有良好的凍融穩定性及冷粘度穩定性